本发明提供了一种银柴胡脂类提取物及其制备方法。所述银柴胡脂类提取物以重量百分比计，含有以下组分：甘油磷脂0.5％‑0.6％、鞘脂0.02％‑0.03％、甘油酯9％‑11％、固醇类85％‑90.5％、孕烯醇酮脂0.01％‑0.02％、脂肪酰0.3％‑0.4％、糖脂0.07％‑0.09％；该银柴胡脂类提取物的制备方法包括以下步骤：(1)将银柴胡药材粉碎至40‑60目；将粉碎后的银柴胡投入萃取釜中，设定萃取釜的萃取温度为40‑50℃、萃取压力为25‑35Mpa，分离釜Ⅰ的压力为6MPa‑10MPa，温度为50℃‑60℃，萃取釜的分离釜Ⅱ的压力为6MPa‑10MPa，温度为30℃‑40℃，萃取时间为1‑3h，即得银柴胡脂类提取物。本发明对银柴胡中的脂质组分的构成进行了分析，发现了一系列脂质类成分，含有8种甘油磷脂、6种鞘脂、3种甘油酯、4种固醇类、1种孕烯醇酮脂、3种脂肪酰、4种糖脂共7类脂质物质，29种脂质成分。