本发明提出了一种可控局部氢致金属裂解装置及其操作方法，包括工作架、水泵、电解介质存储箱和电解接头；工作架的顶部放置有金属零件，金属零件待进行氢脆的部位设置有应力槽；电解接头设置于工作架的顶部，电解接头设置于金属零件的左右两侧，电解接头和应力槽之间对应设置，电解接头的端头和应力槽之间形成电解池；水泵固定设置于工作架的底部，水泵和电解接头之间连接设置有第一介质软管；电解介质存储箱固定设置于工作架的中部，电解介质存储箱和电解接头之间连接设置有第二介质软管，电解介质存储箱和水泵之间通过连接软管连通设置，借此，本发明具有能够在金属零件需要断裂的部位准确的引发氢脆，利用氢脆现象制造零件断裂的优点。