本发明提供了一种开窗器及具有该开窗器的窗户，属于门窗领域。该开窗器包括固定座、滑动组件和曲柄，固定座包括固定轴，固定轴固定设置于窗框和窗扇窗框中的一者；滑动组件可相对于固定座滑动，包括至少一块板体，板体设有相并列设置且长度延伸方向大致平行的两个长度不一的滑道孔，固定轴可滑动地穿过第一滑道孔；曲柄包括可相对滑动组件转动的柄身、连接于柄身一端的凸块、设置于柄身的第三滑道孔，柄身的远离凸块的一端连接窗扇窗框和窗框的另一者，凸块可相对滑动地位于第二滑道孔中，固定轴可相对滑动地位于第三滑道孔中。窗户包括上述的开窗器。本发明提供的开窗器可采用钣金结构件连接而成，且在开窗和关窗时均具有延时效果。