本发明涉及一种喷油器测试装置。其包括适配器、适配套、消雾器、安装座和集油器；适配器为筒状，上部用于装配喷油器，下部为燃油流道，其通过适配套与安装座装配，其具有不同尺寸，以装配不同的喷油器；消雾器套在适配器外，上端与适配套装配，低端封闭，侧壁上设有溢流孔；集油器套在消雾器外，上端与安装座装配，底部设有出口；由适配器的燃油流道、适配器与消雾器底部的间隙、适配器与消雾器之间形成的第一环形平衡流道和消雾器的外径与集油器的内径形成的第二环形平衡流道组成多级环形结构油路，避免喷油流量的波动。本发明解决了现有喷油器测试装置上的消雾器和适配器为一体设计，从而存在通用性低、生产成本高和资源利用率低的问题。