一种粘细菌来源的淀粉分支酶及其基因，含有该基因的工程菌及...
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种粘细菌来源的淀粉分支酶及其基因，含有该基因的工程菌及其应用。本发明提供了的淀粉分支酶基因，其核苷酸序列为：SEQ ID NO.1，所编码的蛋白质氨基酸序列为：SEQ ID NO.2。利用该基因构建的工程菌株获得的重组淀粉分支酶以木薯淀粉为测活底物，在最适反应条件下，通过碘液检测其比活力为19439.9±62.4U/mg。利用基因生产的淀粉分支酶可用于淀粉改性，包括慢消化淀粉或抗性淀粉的制备、具有抗老化特性的高分支度改性淀粉的制备以及冷水可溶性淀粉的制备等。所制备的改性淀粉可广泛的应用于食品、酿造、发酵、纺织工业和医药等工业，在解决实际问题的同时还可以取得可观的经济效益。
基本信息
专利标题 ：
一种粘细菌来源的淀粉分支酶及其基因，含有该基因的工程菌及其应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114317565A
申请号 ：
CN202111177948.0
公开（公告）日 ：
2022-04-12
申请日 ：
2021-10-09
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
崔中利叶现丰刘威黄彦李周坤
申请人 ：
南京农业大学
申请人地址 ：
江苏省南京市玄武区卫岗1号
代理机构 ：
南京天华专利代理有限责任公司
代理人 ：
傅婷婷
优先权 ：
CN202111177948.0
主分类号 ：
C12N15/54
IPC分类号 ：
C12N15/54 C12N9/10 C12N15/70 C12N1/21 C12P19/18 C12P19/04 C12R1/19
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N15/00
突变或遗传工程；遗传工程涉及的DNA或RNA，载体或其分离、制备或纯化；所使用的宿主
C12N15/09
DNA重组技术
C12N15/11
DNA或RNA片段；其修饰形成
C12N15/52
编码酶或酶原的基因
C12N15/54
转移酶
法律状态
2022-04-29 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 15/54
申请日 : 20211009
申请日 : 20211009
2022-04-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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