本发明公开一种智慧农贸多功能电子秤及其使用方法，方法步骤包括买家将购买好的菜品放置在电子秤本体的称重平台上，电子秤本体获取菜品的重量、图像采集单元获取放置在电子秤本体的称重平台上的菜品的图像、主控单元获取电子秤本体采集的菜品的重量，并对图像采集单元获取得到的菜品的图像识别后，从数据库中匹配对应的单价后，并计算该菜品的总价、操作显示单元显示主控系统识别后的菜品的种类、匹配的该菜品的单价以及该菜品的总价，打印单元对该菜品的总价、重量、对应的单价以及记录该菜品的农残检测和生产地的二维码或者条形码打印出来，该种智慧农贸多功能电子秤及其使用方法，完全由机器进行称量，避免商户造假对用户造成损失。