本发明公开了一种建筑工地的智能降尘控制方法及系统，涉及建筑施工领域，其中建筑工地的粉尘监测方法包括：获取目标建筑工地的施工强度信息及目标建筑工地所在地的气象信息，根据目标建筑工地的初始粉尘浓度信息建立粉尘浓度分布，预设粉尘浓度阈值区间；通过所述粉尘浓度分布及粉尘监测模型预测目标区域内的粉尘浓度信息，根据所述粉尘浓度信息所落在的阈值区间确定降尘喷淋装置的工作模式；判断预设时间后目标区域内的粉尘浓度信息是否小于预设阈值，若不小于，则对所述降尘喷淋装置的工作模式进行修正。本发明根据目标区域内的粉尘浓度变化对降尘喷淋装置的工作模式进行自适应调整，实现了降尘系统的智能化控制。