一种促进鼠李糖乳杆菌增殖的添加剂、制备方法及应用
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种促进鼠李糖乳杆菌增殖的添加剂、制备方法及应用。本发明所述的添加剂为膳食纤维，由以下组分组成：4～5％可溶性膳食纤维，10～11％的纤维素、68～69％的半纤维素以及16～17％的木质素。本发明制备的竹笋膳食纤维作为添加剂，颜色鲜亮，整体呈乳白色，具有持水持油能力强且具有良好的吸附胆固醇与亚硝酸盐的能力，可显著促进鼠李糖乳杆菌LGG增殖。
基本信息
专利标题 ：
一种促进鼠李糖乳杆菌增殖的添加剂、制备方法及应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114271505A
申请号 ：
CN202111375372.9
公开（公告）日 ：
2022-04-05
申请日 ：
2021-11-19
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
曹崇江赵娌娌王海翔
申请人 ：
中国药科大学
申请人地址 ：
江苏省南京市江宁区龙眠大道639号
代理机构 ：
南京苏高专利商标事务所(普通合伙)
代理人 ：
柏尚春
优先权 ：
CN202111375372.9
主分类号 ：
A23L33/22
IPC分类号 ：
A23L33/22 A23L33/24 A23L5/20 A23L5/00 A23C9/13
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理
A23L33/20
降低营养价值；降低营养价值的营养食品
A23L33/21
添加不易消化的物质，如食用纤维
A23L33/22
粉碎的植物含纤维部分，如甘蔗渣，水果果肉
法律状态
2022-04-22 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 33/22
申请日 : 20211119
申请日 : 20211119
2022-04-05 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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