本发明涉及一种柔性金属氢氧化物纳米纤维材料及其制备方法与应用，材料的制备方法包括以下步骤：1)将无机前驱体溶于溶剂中，之后加入配位保护剂，经充分搅拌，得到配体保护型低支化度线性无机溶胶；2)控制无机前驱体的水解及缩聚，制备得到高聚合度、低支化度的线性无机纺丝溶胶；3)采用温度/碱蒸汽辅助纺丝工艺，将线性无机纺丝溶胶制备成凝胶纳米纤维；4)将凝胶纳米纤维进行超声辅助碱溶液处理，后经清洗、烘干即可。与现有技术相比，本发明中的材料由大量直径为纳米级、长径比＞1000的纳米纤维组成，其具有比表面积大、孔结构丰富可调、活性位点多、可单独使用、使用后回收简便等优点，大大拓宽了金属氢氧化物材料的应用领域。