本发明公开了脱硫塔以及脱硫方法，该脱硫塔包括环形壳体；2个平面透气壁，2个平面透气壁均竖直设在环形壳体的内侧，2个平面透气壁之间形成上下贯通的脱硫剂仓，环形壳体与平面透气壁之间形成煤气仓，煤气仓在高度方向设有水平挡板，水平挡板将煤气仓分隔为多个子煤气仓；进料口；出料口；多个煤气进口；以及多个煤气出口。本发明的脱硫塔结构不需要人工入罐清料和布料，人工劳动强度小，换料效率高；分仓布置，布气控制更加直观精确，优化了气体流场，提高了脱硫剂利用率，解决了气体偏流造成的脱硫剂利用率低及脱硫剂局部板结的问题；气路横向布置，增大了反应接触面积，降低了气体流速，降低了气体运行阻力。