一种稻谷加工方法
公开
摘要
本发明属于粮食加工技术领域，本发明具体公开了一种稻谷加工方法，所述稻谷加工方法，包括以下步骤：S1、将采收的稻谷用热风干燥机进行吹热风干燥除杂，经过磁选后，得到稻谷粒；S2、将稻谷粒加入到砻谷机中，通过常规方法去除谷壳，得到糙米；S3、将糙米经过第一次蒸汽处理、热水浸泡、第二次蒸汽处理，干燥，得到预处理糙米；S4、将预处理糙米加入到脱蛋白液中，在30~60℃下以100~600rpm转速搅拌2~8h，超声处理，过滤，烘干，得到脱蛋白糙米；S5、将脱蛋白糙米送入冷藏库中冷藏；S6、冷藏后抛光，包装入袋。所述的稻谷加工方法能够有效的将稻谷加工成大米，且加工而成的大米蛋白质含量低，储存时间长。
基本信息
专利标题 ：
一种稻谷加工方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114289095A
申请号 ：
CN202111426332.2
公开（公告）日 ：
2022-04-08
申请日 ：
2021-11-27
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
黄琳
申请人 ：
誉港饲料（广东）有限公司
申请人地址 ：
广东省广州市番禺区东环街东艺路139号28栋611房
代理机构 ：
广州一锐专利代理有限公司
代理人 ：
高阳阳
优先权 ：
CN202111426332.2
主分类号 ：
B02B5/02
IPC分类号 ：
B02B5/02 B02B1/02 B02B3/12 A23L5/20
IPC结构图谱
B
B部——作业；运输
B02
破碎、磨粉或粉碎；谷物碾磨的预处理
B02B
碾磨谷物的准备；靠加工表壳将谷粒精制为商品
B02B5/00
其他类目中不包含的谷物处理
B02B5/02
联合工序
法律状态
2022-04-08 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
