本发明属于化妆品技术领域，公开了一种抗衰老的组合物及其制备方法和应用。该组合物包括以下组分：发酵液、抗氧化剂、保湿剂和皮肤保护剂；该发酵液为灵芝发酵液、酵母发酵液、酒糟发酵液、大米发酵液或人参发酵液中的至少一种。通过发酵液、抗氧化剂、保湿剂以及皮肤保护剂之间的协同作用，使得本发明提供的组合物使用于面部，可减少眼部细纹、川字纹、抬头纹，增加肌肤紧实度，增强皮肤保湿性，改善使用感，对皮肤无刺激以及制备方法简单，易于产业化实现等特点。