本发明涉及试验装置及其试验方法技术领域，具体涉及一种用于冻融循环剪切试验的剪切仪及试验方法，包括剪切仪主体、制冷系统和数据采集系统；本发明通过剪切仪与外部制冷设备的连接，实现剪切盒内部环境温度的智能控制，通过埋设于土样内部的温度传感器及安装于压力杆顶部的压力传感器、测力计及水平位移计，实现土样冻融循环及剪切过程中动态反应值的自动化采集，本发明主要用于寒区公路或铁路冻土、融土交界面的冻融循环剪切试验，可模拟冻土冻融交界面的形成过程，具有成本低和相似度高的优点，可显著提高土体冻融循环剪切试验的效率。