本发明公开了一种能够有效保留金丝皇菊活性成分的提取工艺以及装置，该工艺包括以下步骤：金丝皇菊准备和初加工，得到金丝皇菊粉末；称取干燥的金丝皇菊粉末放入烧杯中，按质量比1：25加入纯净水，混合均匀后，水浴提取1‑3h，离心后得到滤液和滤渣，将滤渣重复提取3次，合并滤液，即得金丝皇菊粉末的总糖提取液；测定金丝皇菊粉末中总糖的含量。本发明通过对干燥后的金丝皇菊粉末进行沸水浴提取和离心，得到金丝皇菊粉末的总糖提取液，并能够对总糖提取液中的总糖含量进行测定，快速有效地获取金丝皇菊的糖类活性成分，扩展了金丝皇菊的利用价值。