本发明公开了一种喷嘴性能测试设备，包括风道系统、喷水系统、性能测试系统和测控系统；所述风道系统用于提供稳定均匀低速流场并且控制流场风速。所述喷水系统用于精准控制喷嘴输入端的水压和气压。所述性能测试系统用于对喷嘴形成的云雾进行各类测量与观察。所述测控系统用于对所述喷嘴性能测试设备提供传感器参数监测和控制器上位控制，为喷嘴性能测试试验提供软件平台。本申请能够提供稳定均匀低速流场的风道，同时在管道中安装喷嘴管路，能够精准控制喷嘴输入端的水压和气压，能够对喷嘴形成的云雾进行各类测量与观察。