本发明涉及一种冷凝式热水器、冷凝换热装置及冷凝水堵塞检测方法，利用第一温度检测元件实时对换热腔内的第一实时温度值进行检测，并将检测到的第一实时温度值传输至控制器，由控制器将第一实时温度值与预设温度值进行比较。当冷凝水的排出发生故障时，冷凝水在换热腔内不断累积，冷凝水的液位不断上涨直至淹没第一温度检测元件，从而使得第一温度检测元件的检测对象由高温烟气变为冷凝水，进而使得第一温度检测元件检测到的第一实时温度值急剧变小，使得第一实时温度值小于预设温度值，则控制器判定冷凝水的排出处于堵塞状态，控制器即可对外发出冷凝水排水堵塞信号以及时响应或执行冷凝水排水堵塞保护，能够及时、有效的避免冷凝水发生倒灌。