本发明涉及一种银杏嫩枝嫁接的保湿降温方法，主要包括接穗采集、低温浸泡处理、封蜡处理、接穗保存以及嫁接后对嫁接苗进行全光照间歇喷雾管理；本发明采用对接穗的低温浸泡与使用植物生长粉剂相结合的前处理手段，接穗通过低温浸泡过程，降低了生理活性，使之处于半休眠状态，另外，植物生长粉剂具有挥发性和吸湿性，可抑制接穗枝芽的萌发，保持接穗表面干爽并于接穗表面形成锁水层，水分散失减少，避免假活现象，延长木本植物的休眠期，协同作用调节了接穗的生理进程，另外，全光照间歇式喷雾在嫩枝接穗保持有一层水膜，有效提高接穗及周围空气湿度和降低接穗及周围环境温度，进而提高接穗萌芽率以及嫁接成活率。