本发明公开了一种掰断设备，涉及料带加工领域，包括机架，所述机架上设置有进料流道，所述进料流道的一端连接有上料机构，所述进料流道上设置有裁切机构，所述裁切机构的一侧设置有转盘机构和用于将裁切机构上的产品放置到转盘机构上的搬运机构，所述机架上位于转盘机构的外侧按照产品的流动方向依次设置的第一掰断机构、第二掰断机构和下料机构，所述下料机构处设置有下料流道，所述掰断设备还包括控制机构。本发明能够自动上料料带，按照指定的长度裁切料带，能够自动将料带边侧的料掰断、将相邻的两个产品之间的边侧掰断，使得产品分离，并带动单个的产品进行下料，本发明代替了人工，实现了自动化，提供了工作效率、提高了产品的良品率。