本发明公开了一种基于静电探测技术的饮料瓶材质识别方法，首先建立Ansoft Maxwell 3D材质识别等效模型，对被测材质表面的电场分布情况进行仿真和分析，为通过感应电荷的方式测量材质表面电荷的方法奠定基础；接着构建金属电极板与被测材质之间的数学模型，推导出电极板上的感应电流公式；然后选择合适的参数代入公式进行信号的仿真，为实测信号提供依据；最后选取典型的饮料瓶材质，搭建实验平台，对实验采集的静电信号进行特征量提取以及材质的分类识别。所述的分类识别方法可应用于废弃饮料瓶的分类回收，对于目前人工回收、分拣效率低和环境污染等问题，能够提高废旧饮料瓶的回收效率、节约回收成本、促进能源的可再生利用以及保护环境。