本发明公开了一种灰树花的栽培方法，涉及食用菌灰树花生产技术领域。经均匀配方设计试验，得到含有经检验符合使用标准的米糠、麸皮和玉米粉为部分组成配料的培养基的配制方法，接种灰树花生产菌种“庆灰152”，生产出产量提高和品质符合行业标准的灰树花子实体。本发明首次在灰树花子实体鲜花的栽培生产中引入了米糠作为培养基成分，并改变了现有生产培养基的麸皮、玉米粉、杂木屑和棉籽壳的使用比例，提高了灰树花鲜花产量或灰树花多糖产量。本方法经生产检验，产量显著提高，原料易得，既为米糠麸皮转化寻找到新的途径，又得到高值化的灰树花子实体鲜花可用于蔬菜和灰树花多糖深加工的原料，实用性强。