本发明涉及沥青技术领域，具体的说是一种粘结剂沥青的制备设备及制备方法，包括盒体、盒盖、固定板、出气口、搅拌机和加热电阻；所述盒体的形状为长方体，盒体的侧面边缘固连有固定板，盒体的底部设有出液口，盒体内设有矩形槽；还包括去沫单元、收集单元；所述去沫单元用于处理粘结剂沥青表面的浮沫；所述收集单元用于收集去沫单元的浮沫；所述盒体靠近的收集单元的位置设有矩形通孔；本发明通过去沫单元刮除中温沥青表面的浮沫和收集单元对表面的浮沫进行收集之间相配合，使得中温沥青表面的浮沫被刮进收集盒内，从而减少了浮沫再次进入中温沥青内，影响最终制得的粘结剂沥青的品质，故本发明具有合理性，具有实际应用效果。