本发明涉及岩土工程技术领域，尤其是一种岩土工程边坡防护装置及其防护方法，包括防护壳体，所述防护壳体设置有两个，所述防护壳体是由第一防护壳和第二防护壳构成，所述第一防护壳的底部等距固定连接有多个插设柱，所述插设柱用于插设进边坡的斜坡中，所述第二防护壳的底部固定连接有插设壳，所述插设壳用于插设进边坡的顶部，两个所述第二防护壳之间设有保护机构，当施工人员在边坡顶部行走时，所述保护机构用于对边坡的顶部进行防护;借助第二防护壳对边坡的斜面进行防护，设置的保护机构，供施工人员在边坡的顶部行走，从而对边坡的顶部进行防护，避免施工人员的走动造成边坡顶部的岩土松散向下滑落现象发生。