本发明涉及食品加工领域，尤其涉及亚麻籽油脱色脱臭设备。为了解决在亚麻籽油的脱色脱臭处理工作中，需要花费较多的时间用于转运工作，以及在高温高压下脱色颗粒容易再次污染亚麻籽油的技术问题。本发明提供了这样亚麻籽油脱色脱臭设备，包括有加热舱、旋转搅拌单元和内部捞除单元等；旋转搅拌单元的上侧连接加热舱；加热舱的内侧连接有内部捞除单元。在本发明提供的技术方案中，将脱色舱和脱臭舱合并为同一个工作舱室，免除了对亚麻籽油进行舱室之间进行转移的输送时间，在对亚麻籽油进行脱色工作同时，将吸附饱和的脱色颗粒及时打捞收集，并将打捞收集的脱色颗粒转运出工作舱外，之后可随即切换至对亚麻籽油进行脱臭处理工作。