本发明公开了一种烘干称重一体式配料机及配料方法。其中，所述烘干一体式配料机包括：储料箱，用于存储塑胶颗粒；烘干装置，与储料箱连通，用于烘干塑胶颗粒；称重装置，包括机架、第一料斗和第二料斗，第一料斗和第二料斗均设置在机架上，第二料斗位于第一料斗的下方，第一料斗与烘干装置连通，第一料斗下端设置有第一放料阀，第二料斗设置有称重传感器，用于检测第二料斗中塑胶颗粒的重量；送料装置，用于将塑胶颗粒从储料箱输送到烘干装置中，或者将塑胶颗粒从烘干装置输送到第一料斗中；控制器，设置在机架上，第一放料阀、称重传感器、烘干装置和送料装置均与控制器电连接。本发明可自动对塑胶颗粒进行烘干和称重，极大提高生产效率。