本发明公开了一种鲜食玉米一年双季栽培方法，属于鲜食玉米栽培技术领域。一种鲜食玉米一年双季栽培方法，主要包括以下步骤：S1、产地环境质量选择：S2、播种前准备及播种；S3、田间管理：对播种后的苗床进行查苗、补苗、施加水肥、及病虫害防治；S4、采摘鲜食玉米：将果穗直接从植株穗柄处折断，保留穗柄长度不超过1cm，采收时带苞叶采收；本装置通过设置的多组可上下滑动的放置盘，便于对鲜食玉米种子进行催芽，并在催芽后可对种子从温水中快速取出，便于对水资源再利用，同时设置的可充气的搅拌气囊，便于搅拌且不干扰放置盘的滑动，配合进气扇叶便于对放置盘上的水进行烘干，提高水资源的利用率，提高催芽的效率。