本发明涉及一种橡胶材料表面抗结冰防粘附性能的检测方法，属于橡胶表征检测技术领域。将需要检测的橡胶样品裁剪成若干待测试样条，表面打磨光滑，选一面浸润水后，将两块待测试样条浸水的一侧堆叠，放至低温拉力箱中停放；待样品界面的水完全冻结后取出，使用低温拉力机分别夹持两块试样一侧，使两块试样分离；通过检测样品力值大小，表征橡胶的抗结冰防粘附能力。本发明能够测试橡胶材料表面的防粘附性能，弥补了相关领域测试方法的不足，能够定量表征橡胶材料的抗结冰防粘附性能，直观方便，为测试提供了统一的标准。