本申请提供了一种限电方法、限电装置以及用电系统。该方法包括：确定目标限电区域、目标用电设备的用电信息以及用户用电需求信息；根据目标用电设备的用电信息以及目标限电区域的用户用电需求信息，确定目标限电区域中的可限电设备；根据目标限电区域的限电目标值、可限电设备的用电信息以及可限电设备的用户用电需求信息，确定最佳限电方案。本申请中限电方法采用层次分析法，通过对目标限电区域的限电目标值、可限电设备的用电信息以及可限电设备的用户用电需求信息进行分析，得到最佳限电方案，从而实现了智能限电，进而解决了现有技术中，依据人工进行分时间、分区域的错峰断电，人工成本大幅增加的问题。