本发明提供一种基于聚糖菌的污水处理工艺，本发明所述污水处理工艺利用生物笼反应器和氨氮吸附功能填料，待处理污水在生物笼中停留2‑12小时进行污水处理，生物笼中的污水每10分钟至每3小时频率下的交替厌氧‑好氧环境；污水在反应器停留过程中，污水中的污染物被生物膜进行有效降解，并最终达标排放。所述污水处理工艺低能耗且高效进行生物脱氮；在该方法的作用下，能驯化出高丰度聚糖菌生物膜，在高丰度聚糖菌生物膜作用下，氨氮吸附填料能够反复的吸附污水中的氨氮污染物；基于高丰度聚糖菌生物膜能够最大限度利用污水中的BOD进行反硝化，从而在低碳氮比污水的处理中获得较高的总氮去除率。本发明所述污水处理工艺所需处理设备占地面积小，能耗小，运行成本低，后期维护简单。