本申请实施例提供了一种对业务表进行更新和查询的方法、装置及电子设备，涉及计算机技术领域。该方法包括：接收到业务表更新请求时，对访问控制表进行检测，若检测结果为访问控制表中存储有目标业务表标识对应的两个业务数据表与两种表格类型之间的对应关系，则从访问控制表中确定出两个业务数据表分别对应的表格类型，对表格类型为更新类型的业务数据表进行全量更新，并交换访问控制表中记录的两个业务数据表对应的表格类型。若在更新过程中，接收到数据查询请求，则查询访问控制表，将表格类型为查询类型的业务数据表中进行数据查询，使本申请实施例的技术方案能够做到读写分离，在业务数据表更新的过程中也能准确地进行数据查询。