本发明为一种煤矿巷道立体喷雾抑尘系统及抑尘方法，属于煤矿安全设施领域。其技术方案为，一种煤矿巷道立体喷雾抑尘系统，包括主控机、一定数量的立体喷雾单元和与立体喷雾单元数量相等的位置检测装置，当位置检测装置检测到运输车到达设定位置时，对应的立体喷雾单元启动工作；立体喷雾单元包括一定数量的地面喷头和侧喷头。本发明的有益效果为，通过位置检测装置和主控机实现在巷道抑尘过程中对运载车实时经过的位置进行喷雾抑尘，整条巷道上只有一处或几处位置进行喷雾，只需为少量几个喷头供水，大大提高了提供给喷头的水压，降低耗水量，进而能够在立体喷雾单元中设置多个位置、角度不同的喷头，实现更全面、多角度立体化的喷雾抑尘。