一种食用菌高粘度浓缩液的制备方法
实质审查的生效
摘要

本发明涉及涉及一种浓缩液,具体涉及一种食用菌高粘度浓缩液的制备方法,是将食用菌用水清洗干净后,采用超声逆流提取、振动筛与碟式离心机过滤、UHT杀菌、四效七级的热加速瞬时蒸发浓缩器浓缩、无菌灌装等方法进行处理,可明显降低食用菌浓缩液提取与浓缩的困难。本发明避免了传统方法提取中因为高粘度带来的过滤困难;本发明食用菌高粘度浓缩液的制备方法利用四效七级的热加速瞬时蒸发浓缩器浓缩设备可以提高浓缩效率、显著提高产品品质。

基本信息
专利标题 :
一种食用菌高粘度浓缩液的制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114376209A
申请号 :
CN202111621845.9
公开(公告)日 :
2022-04-22
申请日 :
2021-12-28
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
李怡彬陈寿辉肖正赖谱富吴俐
申请人 :
福建省农业科学院农业工程技术研究所
申请人地址 :
福建省福州市鼓楼区五四北路247号
代理机构 :
北京易捷胜知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 :
陈秀琴
优先权 :
CN202111621845.9
主分类号 :
A23L31/00
IPC分类号 :
A23L31/00  A23L5/30  A23L5/00  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L31/00
真菌的可食用提取物或配制品;其制备或处理
法律状态
2022-06-14 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 31/00
申请日 : 20211228
2022-04-22 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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