高茶氨酸高香安吉白茶浓缩液与即饮安吉白茶饮料
实质审查的生效
摘要
本发明涉及高茶氨酸高香安吉白茶浓缩液与即饮安吉白茶饮料，属于安吉白茶茶饮技术领域。高茶氨酸高香安吉白茶浓缩液，包括以下步骤制成：步骤一、将安吉白茶干茶清洗破碎，沥干，得安吉白茶茶碎；步骤二、将安吉白茶茶碎用15‑25℃温水浸泡，然后加入复合酶，酶解1‑2h，得酶解液；步骤三、将酶解液超声提取20‑50min，然后真空抽滤，浓缩，灭菌，得高茶氨酸高香安吉白茶浓缩液。饮安吉白茶饮料，包括安吉白茶浓缩液、酸枣仁浓缩液、茉莉花浓缩液、玫瑰花浓缩液、金花茶浓缩液、纯水。本发明提供的安吉白茶浓缩液中茶氨酸含量高于常规技术提取的安吉白茶浓缩液中茶氨酸的含量。
基本信息
专利标题 ：
高茶氨酸高香安吉白茶浓缩液与即饮安吉白茶饮料
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114403261A
申请号 ：
CN202111626590.5
公开（公告）日 ：
2022-04-29
申请日 ：
2021-12-28
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
许胜王金木刘歆徐静
申请人 ：
宣城市合力生态农业有限公司
申请人地址 ：
安徽省宣城市宣州区洪林镇宣茶村
代理机构 ：
合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
连泽彪
优先权 ：
CN202111626590.5
主分类号 ：
A23F3/16
IPC分类号 ：
A23F3/16 A23F3/18 A23F3/22
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/16
茶提取；茶萃出物；茶萃出物处理；制备速溶茶
法律状态
2022-05-20 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23F 3/16
申请日 : 20211228
申请日 : 20211228
2022-04-29 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
