本发明公开了一种过载脱扣级别自动整定方法，根据电机电流的实时监测数据对电机的起动过程和运行状态进行识别，并计算出电机在各个过载脱扣级别下的起动热容；在电机完成起动并进入运行状态后，如电机处于正常运行状态下，则按照以下方法进行过载脱扣级别的自动整定：计算各过载脱扣级别的起动热容与该过载脱扣级别所对应的基准热容的比值，并选取所得比值小于第一阈值且与所述第一阈值最接近的过载脱扣级别作为当前过载脱扣级别的整定值；否则，不进行过载脱扣级别的自动整定。本发明还公开了一种过载脱扣级别自动整定及一种电动机保护器。相比现有技术，本发明能够避免由于设置不当导致过载保护功能的误动作或者不动作。