本发明公开了一种适用于大体积物品监测的γ污染监测仪及监测方法，包括内部中空的壳体、控制器、大面积塑料闪烁体γ探测器和多道能谱数据采集模块；多道能谱数据采集模块接收γ探测器探测的核脉冲信号并将其转化为能谱数据；控制器根据所有的能谱数据的大小将所有的能谱数据划分至3个能量区间，并分别对3个能量区间中的能谱数据进行融合，以得到3个能量区间的核素分布情况；根据核素分布情况和预设的区间参考核素进行活度转化，得到活度和比活度。本发明的目的在于提供一种适用于大体积物品的γ污染监测仪及监测方法，利用价格相对便宜的大面积塑料闪烁体和多道能谱数据采集模块，行成具有对大于300L大型货包和物品进行测量的能力。