本申请提供了一种可调式外挂悬臂支架系统和外挂悬臂支架的调整方法，该可调式外挂悬臂支架系统包括安装基础和悬臂支架；安装基础固定在对应的钢‑混组合梁或钢箱梁的梁侧面，安装基础上排列有多个第一通孔；悬臂支架，悬臂支架上设有第二通孔，同轴选取不同的第一通孔与第二通孔同轴，以调整悬臂支架在对应的钢‑混组合梁或钢箱梁上的安装高度；连接件，穿过同轴的第一通孔和第二通孔将安装基础和悬臂支架连接，以固定悬臂支架在对应的钢‑混组合梁或钢箱梁上的安装高度。本发明的一种可调式外挂悬臂支架系统能够在悬臂支架高空安装时的安装高度可选，从而实现竹胶板底模的高度可调，同时能够减少高空作业施工工程量，减少高空作业工时。