本发明涉及海绵铜技术领域，具体涉及一种海绵铜及其生产工艺，包括如下步骤：(1)调酸：在含有低氨氮含铜酸性蚀刻液的调酸反应罐中加入中和剂进行调酸处理，然后将调酸后的溶液转入调酸中转罐；(2)置换：将转入调酸中转罐的溶液转入置换反应罐，放入适量的铝片或含铜铝板进行置换反应；(3)过滤：将置换反应后的反应物抽滤，用热水进行洗涤，得到海绵铜产品和滤液。本发明通过酸性蚀刻液原料与铝反应，置换出低氨氮含铜酸性蚀刻液中的单质铜(海绵铜)，气味小，对环境友好，产品纯度高，回收率高，且工艺简单，制造成本低；且置换完成的废水主要成分为聚合氯化铝，可作为聚铝净水剂副产品进行销售，进而减少废水蒸发量，降低排放水总量。