本发明公开了一种云端监控和边缘运维的方法及系统，该方法包括：服务器接收监控系统发送的获取监控数据请求并向边缘节点的客户端发送抓取监控数据指令；客户端按照预定的抓取规则抓取边缘节点应用的监控数据，并上传至服务器；服务器将监控数据返回至监控系统，使监控系统判断监控数据是否存在异常，若存在则向外发出告警信号；服务器接收运维指令，并将运维指令发送至客户端；客户端对边缘节点进行运维，将运维结果返回至服务器；服务器接收到运维结果后将运维结果上传至运维界面进行反馈。本发明通过在云端部署服务器，在边缘节点部署客户端，从而在云端和边缘节点之间建立隧道，实现了在边缘计算场景下云端对边缘节点的统一监控和快捷运维。