一种坚果包装用非铁系脱氧剂的制备方法
实质审查的生效
摘要
本发明提供了一种能满足有效除氧、同时释放充足二氧化碳的能力、保持坚果食品口感的坚果包装专用非铁系脱氧剂的制备方法，可通过金属检测，维持罐装坚果食品的外观、品质、口感，延长食品保质期；本制备方法采用特定的盐类物质来降低水分活性值，采用保水能力强的保水剂来提高内容物原料的保水性能，抑制水分散失的问题；对于不同品种、不同口味的坚果包装适用性广；可有效除氧将包装中氧气浓度降至0%、释放二氧化碳的比例受外界因素影响较小，不易瘪罐。
基本信息
专利标题 ：
一种坚果包装用非铁系脱氧剂的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114343012A
申请号 ：
CN202111648244.7
公开（公告）日 ：
2022-04-15
申请日 ：
2021-12-30
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘俊
申请人 ：
江苏欧凯包装科技有限公司
申请人地址 ：
江苏省南通市海安市海安镇镇南路588号江苏欧凯包装科技有限公司
代理机构 ：
苏州市港澄专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
浦蓉
优先权 ：
CN202111648244.7
主分类号 ：
A23B9/20
IPC分类号 ：
A23B9/20 A23B7/148 B01D53/02 B01D53/86 B65D65/38 B65D81/26
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B9/00
保存食用种籽，例如谷类
A23B9/16
用化学品保存
A23B9/18
以气体形式，例如熏蒸；组合物或其设备
A23B9/20
在受控气氛中，例如在仅包含CO2、N2、O2或H2O的不完全真空中
法律状态
2022-05-03 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23B 9/20
申请日 : 20211230
申请日 : 20211230
2022-04-15 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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