本发明公开了一种矿山井下掘采运作业环境风险预警方法，包括如下步骤：获取待预警区域一组连续采样周期内的风险感知数据和关联参数数据；整个矿区存在多个待预警区域；对风险感知数据进行数据筛选，生成有效风险感知数据；根据有效风险感知数据，计算每个待预警区域的区域风险值，构建整个矿区多参数风险矩阵；将整个矿区多参数风险矩阵输入风险等级判断模型中，输出整个矿区作业环境所处的风险预警等级。通过监测作业环境中的爆炸性气体、粉尘、有毒有害气体等风险感知数据，建立风险矩阵，进而确定整个矿山地区的总危险等级，可准确识别矿山井下生产作业是否发生安全隐患，并生成风险预警。