本发明公开了一种高流态环保预拌混凝土加工设备，涉及混凝土制备设备技术领域，为解决现有混凝土在制备时，对坍落度检测没有合理操作点，导致装置在每次检测的时候，都会影响制备效率的问题。所述预拌混凝土加工主体外壁的一侧设置有坍落度检测机构，所述坍落度检测机构的一侧设置有散热端口，且散热端口设置有若干个，若干个所述散热端口均与坍落度检测机构一体式形成，所述坍落度检测机构的前端面设置有第三观察窗口，所述第三观察窗口的下方设置有运行指示灯，且运行指示灯设置有两个，所述坍落度检测机构内部的上方设置有收集阀，所述收集阀的下端面设置有输出端口，所述坍落度检测机构内壁一侧的上方设置有检测探头。