本发明公开了一种蛋白类敷料恒温定量灌装机，在进行灌装工作时，灌装机中的物料进入到导料管中，其主要是通过设置的封堵组件与定量调控组件之间的配合使用，来对单次灌装的量进行调控，即能够满足不同灌装量的需求，灌装工作灵活性高，使用方便，定量调控组件中的定量圆块与导热封板中分别设置的第一电热丝和第二电热丝，能够对停留在定量圆块与导热封板中的物料进行恒温控制，保证其物料成品质量，在定量圆块上设置的辅助结构，其作用是能够将粘附在定量圆块上的物料驱使到灌装容器中，不仅能够保证单次灌装量的精确性，还能避免造成资源的浪费，进而提高整体的生产加工经济效益。