本发明提出的一种服务器电源的输出保持时间延长方法和系统，所述方法包括：通过服务器监测电源的运行状态，若出现电源异常，识别出电源的异常类型；若当前服务器为单个异常掉电，确定异常电源，并通过异常电源下达解除防倒灌限制指令开启服务器的12V母线，通过服务器的12V母线电压向异常电源供电，并进行电源故障处理；若当前服务器为所有电源异常掉电，判断电源故障是否为一次侧故障，若不是一次侧故障，则启用预设的电源输入电容模块来为服务器供电。本发明能够延长掉电电源的高电平维持时间，避免服务器关键数据丢失风险，有效提高服务器安全性及稳定性。