本发明提供了一种高精度人脸识别方法及人脸识别设备，其方法包括：步骤1：基于摄像头采集目标图像，并对所述目标图像进行读取，确定所述目标图像中的人脸范围，并对所述人脸范围进行圈定输出人脸面部图像；步骤2：确定人脸识别模型，并将所述人脸面部图像输入至所述人脸识别模型中进行人脸识别，并输出识别参数；步骤3：将所述识别参数在预设身份数据库中匹配，确定人脸的身份信息。通过摄像头采集目标图像，并对目标图像进行识别，从而对人脸进行确定，精准获取人脸面部图像，同时将人脸面部图像在人脸识别模型中进行识别，从而精准确定人脸的身份信息，该方法不仅提高了对人脸面部图像获取的准确度，更提高了人脸身份信息获取效率。