本发明涉及石斛种植技术领域，具体涉及一种石斛的有机种植方法，包括在石斛的附生种植步骤中使用种植基质。种植基质的原料包括铁皮石斛叶片发酵物粉和木屑；铁皮石斛叶片发酵物粉由如下方法制备：将铁皮石斛叶片剪切成小片并捣碎获得待发酵物料，然后加入发酵液获得发酵体系；所述发酵体系经灭菌后加入发酵菌，经过发酵处理、过滤之后，获得培养后发酵液和铁皮石斛叶片发酵物；铁皮石斛叶片发酵物经脱水和粉碎之后获得铁皮石斛叶片发酵物粉。本技术方案可以解决现有技术中的人工种植铁皮石斛的品质不理想的技术问题，可以广泛应用于铁皮石斛的仿野生化种植的实践操作中，提升人工种植的铁皮石斛的品质以满足市场需求。