本发明提供一种印刷版辊的辊筒自动弯折装置及其弯折方法，该弯折装置包括两个对称设置的底座，底座上设置有用于辊压钢板一定曲率的曲面辊压机构，底座上设置有用于辊压辊筒切面的切面辊压机构，底座内侧设置有支撑辊，底座内部设置有用于钢板进一步弯折的导向机构；解决了过去的印刷版辊的辊筒自动弯折机结构简单，不能够调节弯折曲率，辊压过程中辊筒表面容易产生凹凸不平结构的问题，本发明结构合理，能够根据辊筒曲率加工的需要进行调节辊压曲率，对辊筒表面及时进行平整度碾压，防止后期辊筒表面凹凸不平的情况发生，产品成品率高。