本发明涉及通信技术领域，公开了一种单总线通讯系统和单总线通讯方法。单总线通讯系统包括：数据收发模块，用于接收单总线上主机输入的通讯信号；协议检测模块，用于判断所述通讯信号采用的通讯协议；寄存器配置模块，用于根据所述通讯信号采用的通讯协议，修改相应寄存器中存储的协议时序参数；复位检测模块，用于判断所述通讯信号是否为复位信号；数据检测模块，用于判断所述通讯信号是否为数据信号，若为数据信号，则将所述数据信号发送至状态机控制模块；状态机控制模块，用于对接收到的数据信号进行读写命令解析，根据命令解析结果进行状态机数据读写控制；数据收发模块还用于通过单总线将所述数据读写结果返回至主机。