本发明提供了一种高强度高抗水气凝胶材料的制备方法，包括如下步骤：将碳酸钙粉体与热塑性聚合物按质量比为(1‑6):20混合均匀后，置于双螺杆造粒机中造粒，得到混合母粒；将混合母粒与醋酸纤维素酯按预设比例混合均匀后，置于双螺杆挤出机中熔融挤出，得到纤维原丝；将纤维原丝先置于有机溶剂中萃取，再置于稀盐酸中洗涤，得到纳米纤维；将纳米纤维乳化处理得到纤维分散液，再将纤维分散液冷冻、干燥，得到气凝胶材料。本发明将适量的碳酸钙分散于气凝胶中，使碳酸钙通过表面羟基与聚乙烯醇‑乙烯共聚物的表面羟基通过氢键结合起来，提高气凝胶的强度；且所得气凝胶具有一定的抗水性。