一种富锌海盐及其制备方法
实质审查的生效
摘要

本申请公开了一种富锌海盐及其制备方法,属于食盐制备技术领域,包括以下原料制备而成:食用海盐、添加剂和牡蛎粉;以10000重量份的食用海盐为基准,所述添加剂的添加量为0.1‑1重量份,所述牡蛎粉的添加量为2‑20重量份。该富锌海盐含锌量高,保留了牡蛎粉的营养成分,营养丰富;该制备方法能够使牡蛎粉在盐中的分布均匀性好,提高了牡蛎粉与盐颗粒的结合力,有效的保留了牡蛎粉的营养成分,生产成本低,适于工业化推广。

基本信息
专利标题 :
一种富锌海盐及其制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114343160A
申请号 :
CN202111675735.0
公开(公告)日 :
2022-04-15
申请日 :
2021-12-31
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
王希法张云波张栋张传水
申请人 :
山东寒亭第一盐场有限公司
申请人地址 :
山东省潍坊市寒亭区央子街道珠江西街02198号
代理机构 :
济南千慧专利事务所(普通合伙企业)
代理人 :
孟令鲁
优先权 :
CN202111675735.0
主分类号 :
A23L27/40
IPC分类号 :
A23L27/40  A23L17/50  A23L17/00  A23L33/10  A23P20/18  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L27/00
调味料;增香剂或佐料;人造甜味剂;食盐;食用盐代用品;它们的制备或处理
A23L27/40
食盐;食用盐代用品
法律状态
2022-05-03 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 27/40
申请日 : 20211231
2022-04-15 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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