本发明涉及心外科器械技术领域，且公开了一种心外科用的手术血液清洗机及清洗方法，包括机体组件，所述机体组件包括外机壳，所述外机壳的外侧壁铰接有机门，所述外机壳的内部设有两对称排布的隔板；其中一侧的所述隔板上安装有上下对称排布的两组用于喷洒高压水柱的高压冲洗组件；利用蒸汽喷洗组件对手术器械上的血液和积液进行初步高温脱除，再高压冲洗组件对手术器械进行高压清洗，使手术器械可以快速有效的清洗，此外，还设有空压机，蒸汽喷洗组件还可对空压机泵出的高压气体进行加热干燥，使高温干燥气体由蒸汽喷洗组件喷出，同时对器械进行干燥杀菌处理，大大提升手术器械的清洗效率。