本发明涉及一种加热元件及电子雾化装置，加热元件包括：基体，为纵长结构且包括底端及与底端相背的顶端；及发热膜，设置于基体上，包括沿基体的纵长向依次布设的至少两个子发热膜；其中，各个子发热膜中位于顶端的子发热膜的单位面积的初始发热功率大于其余每个子发热膜的单位面积的初始发热功率；并且，位于顶端且单位面积的初始发热功率最大的子发热膜的发热功率变化率，小于其余每个子发热膜的发热功率变化率。相当于，抽吸初始阶段通过顶端的高温区域快速烘烤形成气溶胶，之后再使各个区域的发热温度逐渐接近，以均匀充分地烘烤整个气溶胶生成基质，防止某一区域温度长时间过高而产生焦糊，且有效烘烤利用气溶胶生成基质，提高用户体验。